質問
FAQ vo.9 同じ豆なのに味が変わる原因
先日このようなご質問をいただきました。
いつもと同じ豆を淹れたのに、何か味が違う気がするんですけどなんででしょうか?
FAQ vo.6 コーヒー抽出時の湯温について
今回はコーヒーの湯温について
これもコーヒー教室や店舗での抽出時によく聞かれるご質問です。
「何度で淹れるのが最適なのか?」
FAQ vo.4 オーガニックコーヒー ~Go for organic coffee 3.0~
オーガニックコーヒーありますか?
近年よくいただくご質問です。
本来のオーガニックの定義って何でしょう?
オーガニックビオ有機
FAQ vo.2 好みのコーヒーの見つける5つの法則
好みのコーヒーを見つける5つの法則
コーヒーは好きだ コーヒーが飲みたい 最近COFFEEに興味がある しかし…
どれを選んだらいいのかよくわからない
これほんとよく聞くお声なんです、お客様の内なる声ですよね 。
今回はこの方法を店側の視点からお伝えしてみたいと思います。 簡単と言いながら実は…長文になります、先に謝っておきます。 みなさん気楽について来てくださいね
FAQ vo.1 コーヒーが酸っぱい原因と酸味の違い
このブログでは普段お客様からいただくご質問にお答えする中で、多くの方のお悩みも解決できればと思い、綴らせていただきます。
個別のお悩みには若干異なる場合がありかもしれませんが、参考になることで、よりコーヒーライフが素敵なものになれば幸いです。