【第一回 パブリックカッピングのお知らせ】
神戸北野店では、初となるCOFFEEイベント
パブリックカッピングを開催致します。
【カッピング】
カッピングとは、コーヒー豆の品質チェック時や
バリスタの味覚トレーニング等目的は様々。
粉をお湯で浸して上澄みを、スプーンですくって試飲していきます
【今回の内容】
RIO COFFEEで取り扱っている、
お豆からコーヒーを、ご用意致します。
数種類のカップを同時に、カッピングしながら
産地の違いや、作り方による味わいの違いを楽しみましょう!
【どんな方におすすめ?】
第一回は、カッピングの手順を
ご説明しながら進行していきます。
コーヒーに興味がある一般の方へおすすめ致します。
バリスタやプロの方も参加可能ですが、具体的な項目の説明などは行いません
【開催日】
11月25日(日) 16:00~17:00
【開催場所】
RIO COFFEE 神戸北野店
【定員】
先着 10名様
【参加方法】
⑴facebookイベントページにて「参加予定」を押してください。
⑵shop@ashiya-rio.jp までメールください。
【参加費】
会員 無料
非会員 ¥1000+tax
(当日会員登録して頂いたお客様も、もれなく無料でご参加いただけます!)