COMANDANTE C40 コマンダンテ C40

セール価格 価格 ¥33,000 通常価格

【数量限定】
(*お一人様1点のみのご注文対応とさせていただいております)

 

店主が「世界最強グラインダー」と絶賛しているグラインダー(コーヒーミル)であるコマンダンテC40のご紹介です

このグラインダーは昨年から検証を重ねつつ

店頭でお客様に提供するコーヒーでも使用してきました 
実際に店頭では高価な商品にもかかわらず気に入っていただき

購入いただいております 
  
コマンダンテはMORE THAN A NORMAL COFFEE GRINDERというキャッチフレーズのもと、

ドイツで創業されたクラフトマンシップあふれる会社です。

2013年に初期型が発売され一部のスペシャルティコーヒー関係者では注目されるる商品でしたが、限定販売後すぐに流通がストップとなっていました 
  
そんなコマンダンテの魅力をお伝えするとともに、コーヒーの味わいにとってのグラインダーの重要性も合わせてお伝えできればと思っています 
  


ではコマンダンテの特徴を見ていきましょう  
 

①DESIGN

 家庭で美味しくコーヒーを楽しむうえでは、抽出という行為から楽しめることも美味しさにとって重要です。楽しむためのプロダクトとしてデザインは重要な要素だと思います。
コマンダンテC40は天然のオーク材を使用しており、耐久性も備えた洗練された
デザインは日常のコーヒーライフを楽しく演出してくれます
 

②QUALITY

最大の特徴は何と言っても品質です
その理由はグラインダーの要であるブレードの構造にあります

コマンダンテはNITRO BLADEという歯を使用しており、業務用エスプレッソマシンにも対応できる細かさから、極粗挽きまで様々な挽き目に対応しています。
また過抽出の原因となるさらに細かい微粉が生じにくい構造のため、
 
コーヒーの持つ本来の風味が再現でき、且つマウスフィール(質感)が向上できます
 
その理由は、微粉ほどブレード部分から早く排出される構造にあります。

微粉はブレード内に留まることで、微粉と微粉が擦れ合い更なる微粉が生じます。これを防ぐことにより、粒度のコントロールができるそうです。
ブレード内から微粉が早く排出されることで、ブレード内のコーヒー密度が薄くなり、グラインドに使う力も必要以上に要らないので、

これが少ない力で挽けるというもう一つの特徴につながっているのです。

 

 

③SAFETY 

石油からつくられた樹脂ではなく、植物由来の樹脂素材ポリエステルを採用、耐水、耐熱、耐圧、耐ねじれなど様々な耐久性を発揮。スチール部分も、特殊コーティングのステンレススチールを採用することで強度に加え、
耐酸化特性も兼ね備えています。
 
いかがでしょうか
店主が世界最強と興奮する理由が理解いただけましたでしょうか
あとは気になるのは値段ですよね?
結論でいうと安くないです!
しかし価格以上の価値があることは自信を持ってお勧めします。

 

本体重量:629g 
本体高さ:182mm 
本体直径:61mm 
商品ケースサイズ:530mm X 12mm X 8mm ハンドル部分を含む幅:168mm 
材質:ステンレス、100%自然オーク材、ポリエステル、ガラスなど 
生産国:ドイツ 
容量:一回に約30g〜40g程度 
挽き目:エスプレッソ用の極細〜粗挽きまで

備考:転売目的などの方が多く見受けられる人気商品のため、外箱に当店オリジナルシールを貼らせていただいております。 

TOP