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C:エチオピア タケレ Ethiopia Takele

C:エチオピア タケレ Ethiopia Takele

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【Medium Dark Roast / Comfort】
  • ブラックベリー、ブラックチェリー、ミルクチョコレート、グレープ
  • リッチで丸みのある触感
  • 飲み終えた後も甘さが長く続きます

温かいうちはワイルドでしっかりとしたビターチョコレートのような印象から、冷めてくるにつれて、ブラックチェリーやグレープのようなフルーティな表情が顔を出します。
リッチで終始丸みのある口当たり、飲み終えた後にも長く続く甘い余韻をお楽しみください。

 

 【農園情報】

今回ご紹介するコーヒー豆の生産者タケレさんは、以前はコンガ農協で働かれていました。その後独立し、現在はご自身で農園を営みつつ、輸出事業をスタートしました。

写真は昨年、代表八木がエチオピアの産地出張時に、
タケレさんの独立後の事務所を訪問し、
ご夫妻と交流した際のものです。
八木が、独立後の事務所に訪問した際には奥様がコーヒーセレモニーで歓迎くださいました。なんと我々が最初の来客だったと、
誠実にお話ししてくださったそうです。

そんなタケレさんの誠実な人柄の表れている、
素晴らしい品質のコーヒーをぜひお楽しみください。

カーボンフットプリントなどの環境活動はこちらをCheck!

【生産国】 Ethiopia
【生産エリア】Yirgacheffe
【品種】Heirloom
【生産処理方法】Washed

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    【NEWS】

    経済産業省GXリーグ基本構想賛同企業として掲載されました。

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