B：ホンジュラス サトルニーニョ Honduras Saturnino
Regular price ¥2,000
Unit price per
【B / Medium Roast】
- アップル、アプリコット、洋梨、糖蜜、シルキー、スムース
- 柔らかく滑らかな口当たりと長く続く甘い余韻が心地よい
- ホットでもアイスでも◎
昨年にもご紹介し大変ご好評をいただいていたサトルニーニョのニュークロップです。
りんごやアプリコットのような柔らかな酸質に糖蜜のような丸みのある甘さが特徴的な素晴らしい味わいです。飲み終えた後にも長く続く甘い余韻をお楽しみください。
【農園情報】
店主が2度に渡り訪問したサトルニーニョさんの農園のコーヒーをご紹介いたします。
サンタバルバラ地区エルセドラル村で、 家族経営で営むわずか１haの大変小さな農園です。園内に家族で暮らし、有機土壌の作り方や、ボルドー液肥などを使用し、
なるべく自然な状態に近いまま農園を営んでいます。
【生産国】ホンジュラス Honduras
【生産エリア】 エルセドラル,サンタバルバラ El cedral, Santa Barbara
【農園主】サトルニーニョ マルティネス Saturnino Martinez
【品種】IH90
【生産処理方法】ハニー Honey
【標高】約1650m