【NEW】C：Nicaragua Buenos Aires Micro oxygen Natular
Regular price ¥2,160
Unit price per
【Medium Dark Roast / Comfort】
-
Melon, Tropical, Milk Chocolate, Round, Rich, Floral
【農園情報】
Limited LINEであるSpecial Lotを今回特別にシングルLINEで販売！！
前回販売していたBuenos Aires Fully Wasshed 精製方法と異なる
「マイクロ・オキシジェン」プロセスとは、酸素を排除した状態でチェリーを
一定時間発酵・乾燥させる“anaerobic natural”処理の一種です。
この精製方法により『とろける甘さ、ジューシーな果実感！』
複雑で甘く、口当たりは滑らかなシロップのような重厚なボディ感をもつ
思わず「なにこれ！」と驚く美味しさ！！
COEで高い評価をうける生産者エミリオさんが丹精こめた特別なLot
ぜひお楽しみください。
「マイクロ・オキシジェン」プロセスとは、酸素を排除した状態でチェリーを
一定時間発酵・乾燥させる“anaerobic natural”処理の一種です。
この精製方法により『とろける甘さ、ジューシーな果実感！』
複雑で甘く、口当たりは滑らかなシロップのような重厚なボディ感をもつ
思わず「なにこれ！」と驚く美味しさ！！
COEで高い評価をうける生産者エミリオさんが丹精こめた特別なLot
ぜひお楽しみください。
【生産国】Nicaragua
【生産エリア】 
Emilio, Olman
Emilio, Olman
【農園名】 Buenos Aires
【品種】 Maracaturra
【生産処理方法】 Micro oxygen ation natural