【NEW】C：Kenya Gikirima / Medium Dark Roast
Regular price ¥2,367
Unit price per
【Medium Dark Roast / Comfort】
- ブラックカラント、ブラッドオレンジ、ブラウンシュガー、ビタースイート
- クリーミー&スムースな舌触り
- まるでビーントゥバーチョコレートのような上質なカカオの味わい
重たいベリーやオレンジのようなジューシーなフルーツ感、上質なカカオのような落ち着いた苦味と奥深い甘み。温度帯によってコロコロと変わる表情が魅惑的です。
コーヒーらしさを楽しみながらも、ケニアの豆の複雑な個性も感じる、ほっと一息つきたい大人のコーヒー時間にぴったりのコーヒーです。
【農園情報】
Gikirima Wet Millはコーヒーを栽培する上でもっとも良いとされる傾斜地で栽培しており、10月から12月のメインクロップと4月から6月のフライクロップと年に2回収穫があります。今回のロットはメインクロップです。このエリアでは地理上2度の雨季があり年間平均降水量は1900mmと、コーヒー生育には理想的な場所であるといえます。
【生産国】ケニア Kenya
【生産エリア】エンブ Embu
【品種】SL28, SL34,
【生産処理方法】ウォッシュド Washed
【標高】1800m