COE#22 コロンビア ラ・ピラグア Colombia LA PIRAGUA
Regular price ¥2,300
Unit price per
【Medium Roast / Special lot】
- 国際品評会入賞ロット
- ハーバル、チェリー、オレンジブロッサム、レモン
- クリーンで明るい酸味がキラキラと美しい印象のコーヒー
一口目にレモンのような明るい酸味、少し温度が下がってくるとリンゴのような甘さ、
後味には蜂蜜のような甘さが心地よく続きます。
丸く滑らかな口当たりは冷めても変わらず、圧倒的にクリーン。
ぜひ時間経過による味わいの変化を楽しみながら、ゆっくりとお楽しみください。
【農園情報】
ラ・ピラグアの最も特別な特徴のひとつは、農園主がゼロから建設し適応させたことです。彼の努力と献身によって、フィンカ・ラ・ピラガは彼の大切な宝物のひとつとなりました。 彼の所有するものはすべて、家族によって作られたものであり、とても誇りに思っています。 現在彼は10haのコーヒー畑を所有し、そのうち3haはドラゴンフルーツを栽培しています。
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【農園主】アレクサンダー Alexander Vargas Osorio
【標高】1838m
【品種】ピンクブルボン Pink Bourbon
【生産処理方法】ウォッシュド Washed