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C:ホンジュラス レセパ2022

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【Medium Dark Roast / Comfort】
  • ビターチョコ、グレープ、いちじく
  • クリーミーな質感で冷めても美味しい
  • ほっこりしたいときにおすすめのコーヒー

 

毎年ご紹介しているホンジュラスはレセパ農園のコーヒー。RIO COFFEEスタッフの中でもファンが多く、今年も皆様にお届けできることがとても嬉しいです!

今回はMedium Dark Roastでのご用意です。凝縮されたようなしっかりとした甘みがあり、苦味とのバランスが秀逸です。今年はよりクリーンで、飲み心地のいい味わいとなりました。

 【農園情報】

農園主のルイス・アリタ君は20代前半という若さで2つの農園を運営しています。

コーヒーについての湿度や発酵時間など様々な数値をきちんと管理することが重要なのだと彼は素敵な笑顔で言っていました。

 

【生産国】Honduras
【生産エリア】SantaBarbara
【農園名】Finca Recepa
【オーナー】Luis Arita
【品種】Catuai
【生産処理方法】Washed
【標高】約1565m

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【NEWS】

経済産業省GXリーグ基本構想賛同企業として掲載されました。

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