Guatemala Buena Vista

セール価格 価格 ¥787 通常価格

 

【浅煎り】

グアテマラ・ブエナビスタファーマーズ

 

【農園情報】

 HuehuetenangoエリアのCuilcoのHoja Blancaに位置しています。

1200以上の農家の中の一人、Enrique Isidoro Aguilar Lopez氏は

将来、新しい技術を処理技術に実装するとともに、農地をもっと増やしていきたいと語っています。

同じ日に収穫された完熟チェリーは果肉が除去され、その状態で18〜24時間

湿発酵されます。その後洗浄され、パティオにおいて乾燥プロセスが開始されます。

 

【味わい】シルキー、パイナップル、クリーン、白桃

圧倒的な透明感と絹のような舌触り! 

そしてほのかにレモンのような優しい酸味があります。

朝起きた時にスルスルと飲みたくなるような味わいになりました。


RIOCOFFEEでは、初めてのご紹介となる

ブエナビスタ農園のコーヒー

お試しくださいませ♩ 


【生産国】Guatemala

【生産者】1200 small farmers
【生産エリア】Huehuetenango
【品種】Bourbon, Caturra

【生産処理方法】Washed

【標高】約1550m

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