D：ニカラグア モンテリバノ Nicaragua Monte Livano
Regular price ¥1,980
Unit price per
【 Dark Roast / Deep think】
- ドライフルーツ、ビターチョコ、ストラクチャー、クリーミー
- 滑らかでクリーミーな口当たりで飲めばちょっとリッチな気分に
- バランスの取れた優しい味わい
チョコレートのような落ち着いたビター感の中に、ドライフルーツのような甘さをしっかりと感じます。口当たりはまろやかで、深煎りなのにどこか優しくほっこり。
リラックスしたい時や、スイーツとのペアリングにもぜひおすすめしたいコーヒーです。
【農園情報】
今回ご紹介するMonte Livano農園は、当店ではお馴染みのBuenos Aires農園の隣に位置します。
50年以上前にディピルト地方でコーヒー農園を始めたルイスエミリオバリャレスゼラヤさんのグループが、2017年に新たに購入した土地です。
ディピルト地方で多数の農園を運営し、長年の経験と実績のあるルイスさんのコーヒーをぜひご賞味ください。
【生産国】Nicaragua
【生産エリア】Dipilto, Nueva Segovia
【農園名】Finca Monte Livano
【品種】Caturra
【生産処理方法】Washed
【標高】約1,200m~1550m