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B:ホンジュラス サトルニーニョ Honduras Saturnino

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Regular price ¥1,980

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only -27 left in stock

【B / Medium Roast】
  • アップル、アプリコット、洋梨、糖蜜、シルキー、スムース
  • 柔らかく滑らかな口当たりと長く続く甘い余韻が心地よい
  • ホットでもアイスでも◎

りんごやアプリコットのような柔らかな酸質に糖蜜のような甘さ、
冷めると洋梨のような甘さとシロップのような質感が心地よいコーヒーです。
ホットでもアイスでも美味しく、
夏から秋に移り変わるこれからの季節におすすめです。温度帯による味わいの変化もぜひお楽しみください。

【農園情報】 

店主が2度に渡り訪問したサトルニーニョさんの農園のコーヒーをご紹介いたします。
サンタバルバラ地区エルセドラル村で、 家族経営で営むわずか1haの大変小さな農園です。園内に家族で暮らし、有機土壌の作り方や、ボルドー液肥などを使用し、
なるべく自然な状態に近いまま農園を営んでいます。

 

【生産国】ホンジュラス Honduras
【生産エリア】 エルセドラル,サンタバルバラ El cedral, Santa Barbara
【農園主】サトルニーニョ マルティネス Saturnino Martinez 
【品種】IH90
【生産処理方法】ハニー Honey
【標高】約1650m
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【NEWS】

経済産業省GXリーグ基本構想賛同企業として掲載されました。

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