ORIGAMI Dripper＆ホルダー2点セット
Regular price ¥3,410
Unit price per
これさえあれば、コーヒーを淹れるのが楽しみに！
ORIGAMI Dripper&ホルダー2点セット
【セット内容】
- ORIGAMI Dripper（color…white）
- ORIGAMI Dripper ホルダー
※写真のサーバーは付きません。
お洒落なデザインに優れた性能が合わさったORIGAMI Dripper
2019年World Brewers Cup チャンピオンバリスタ、
Jia Ning Du さんが使用された事でも、有名なドリッパーです。
①ORIGAMI Dripper
最高の１杯を求めつづけるバリスタの声にかたむけ
より美味しいコーヒーを注げる、つくり手たちの理想を求め生まれました。
・特徴的な何本もの溝が、ドリッパーとペーパーの間に空気の道を確保。
・抽出スピードを安定させ、最適な蒸らし時間での抽出をサポート。
・素材は美濃焼。陶磁器は熱伝導率が高く、蒸らしに最適な素材です。
・円錐とウェーブの複数フィルターで抽出が可能。
②ORIGAMI Dripper ホルダー
・ドリッパーを支える木製であたたかみのある専用ホルダーです。
ホルダーを使うことで、コーヒーサーバーを傷つけることなく使用できます。
ORIGAMI Dripperの一番の魅力は、ハリオV60等の円すい型フィルターと、
カリタウェーブフィルターの両方が使えるところではないでしょうか。
フィルターが変われば、もちろん味わいも変わります。
豆や煎り具合によって一概には言えませんが
円すい型の方は、ウェーブフィルターと比べ抽出時間が短くなり、
酸味や風味特性が分かりやすい傾向だと思います。
逆に、ウェーブフィルターでは、円すい型と比べ抽出時間は長くなり、
甘さがしっかりと感じ、飲みごたえのある傾向だと思います。
つまり、気分によって同じドリッパーでも、
味わいに変化をつける事が出来ます。
ORIGAMI Dripperで楽しいコーヒーライフを！